Volxkoch Nicki Wiesauer zeigt Kniffe für ein bio-veganes Menü:
Starter: In Paprika gefüllter Kohlrabi-Karotten-Tomatenaufstrich. Dazu Brötchen & Pflücksalat mit Roter Beete & Walnüssen
Vorspeise: Linsen & Spinatbällchen mit Dip
Hauptspeise: Gefüllte Tomaten mit Rollgerste & Ingwer-Tomatensauce
Dessert: Haferflockenkokos- und Schokobällchen
Die GRÜNE LAbg. Astrid Rössler kommt zum Veganen Schmankerl-Essen.
Verbindliche Anmeldung bis MI, 20. März 2013
für Kochen ab 9 Uhr (8 Plätze) oder nur Essen ab 12 Uhr (bis zu 40 Plätze) unter gbw.salzburg(at)gruene.at
Unkostenbeitrag: Gib, was du kannst (Richtwert 3 bis 10 Euro)